*7月・8月のメニュー*

遅くなりましたが、7月8月のメニューです。
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*ココナッツとドライフルーツのサマーブリオッシュ
*濃厚抹茶のミニシフォンロールケーキ

ココナッツ苦手な方には代用を考えております。
シフォンロールは100均の型を使って生地を焼きます。
ランチ付き。
お持ち帰りはミニシフォンロール1本と
大型生地のブリオッシュ1台。
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ブリオッシュは上の写真の様にクグロフ型でも、
こちらの15cm丸型でもどちらでもよいです。
当日決めて頂きます。
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以前にもブリオッシュをしていますが
生地が全く違います♪
ココナッツのペーストを作り
ドライフルーツと共に巻き込み。
ココナッツが苦手な方は代用の用意がございます。
軽やかで、爽やかで、ふわふわで、いくらでも食べられます♪
3日はふわふわのままです♡
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生地にもクリームにも抹茶がたっぷりで
抹茶の風味が豊かです。
当日よりも翌日の方が格段に美味しい!
是非寝かして食べてください♪

*7月・8月の日程*
7月
5日(火)残1名
6日(水)明太フランス
12日(火)
13日(水)
14日(木)
19日(火)
8月は満席になりました。
ありがとうございました。


tree-yard@excite.co.jp よりお問い合わせください。
ご参加お待ちしております(*^_^*)
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by tree-yard | 2016-06-23 01:19 | メニューのご案内 | Comments(0)

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